Vanhanajan Perunapuuro Marttojen tapaan
Miten valmistaa perinteistä perunapuuroa?
Perunapuuro on suomalaisten perinteinen herkku, joka lämmittää niin ruumiin kuin mielen. Monille se on lapsuudesta tuttu ja rakas ruoka, jonka herkullista makua on vaikea vastustaa. Martat ovatkin tunnettuja herkullisista ja perinteisistä resepteistään, joista vanhanajan perunapuuro on yksi suosituimmista. Seuraavassa ohjeet perunapuuron valmistamiseen Marttojen tapaan.
Perunapuuro – Ohjeet:
- Ainekset:
- 4 dl perunajauhoja
- 1 l vettä
- Ripaus suolaa
- Voita maun mukaan
- Valmistusohje:
-
1. Kiehauta vesi kattilassa.
2. Lisää joukkoon perunajauhot koko ajan sekoittaen, jotta seos ei paakkuunnu.
3. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia välillä sekoittaen.
4. Mausta suolalla ja lisää halutessasi voita antamaan puurolle pehmeyttä ja makua.
- Perunapuuro Marttojen tapaan tarjoiluun:
-
Perunapuuro on parhaimmillaan tarjoiltuna kanelin, sokerin ja maidon kanssa. Voit myös lisätä päälle esimerkiksi kanelisokeria tai marjoja tuomaan lisämakua.
Vinkkejä perunapuuron valmistukseen:
Perunapuuron valmistuksessa kannattaa olla huolellinen ja sekoittaa puuroa säännöllisesti, jotta siitä tulee täyteläistä ja pehmeää. Muista myös maistaa ja tarvittaessa lisätä suolaa ja voita oman maun mukaan.
Perunapuuro on loistava vaihtoehto aamupalaksi, välipalaksi tai jopa herkulliseksi jälkiruoaksi. Se sopii erinomaisesti myös kylminä talvipäivinä lämmittäväksi ja ravitsevaksi ruoaksi.
Perinteinen perunapuuro on siis herkullinen vaihtoehto, joka sopii kaikenikäisille ja on helppo valmistaa vanhanajan reseptillä. Kokeile rohkeasti valmistaa perunapuuroa Marttojen ohjeen mukaan ja nauti herkullisesta ja lämmittävästä ruoasta!
Mikä on perunapuuro ja miten se valmistetaan perinteisellä tavalla?
Mitä eroa on perunapuuron ja vanhanajan perunapuuron välillä?
Miksi perunapuuro on suosittu ruokalaji Suomessa?
Mitä Martat ovat tehneet perunapuuron suosion eteen?
Miten perunapuuroa voi varioida tai muunnella eri makujen saamiseksi?
Vilke App – Arjen Tehokkuutta Lisäävä Sovellus • Savolainen Perunalaatikko • Pesukoneen paha haju – Mikä avuksi? • Transnainen, trans nainen ja eheytyshoidot • Juuso Mäenpää • Savolainen Perunalaatikko • Atrian tulipalo ja sen seuraukset • Shell Siilinjärvi ja Kasurila • Taivaan tulet -sarjan näyttelijä kuollut • Kalpa – Jääkiekon huipulle •