Mikä on Appelsiinikiisseli?
Appelsiinikiisseli on herkullinen jälkiruoka, joka valmistetaan pääasiassa tuoreista appelsiineista. Kyseessä on perinteinen suomalainen jälkiruokaresepti, joka on saavuttanut suuren suosion sen raikkaan maun ja helppotekoisen valmistuksen ansiosta.
Appelsiinikiisseli sopii mainiosti tarjottavaksi niin arkena kuin juhlissakin. Se on myös oiva tapa hyödyntää sesongissa olevia appelsiineja ja saada annos vitamiineja jälkiruoan muodossa.
Appelsiinikiisselin Valmistus
Appelsiinikiisselin valmistus on helppoa ja vaatii vain muutamia raaka-aineita. Tässä lyhyt ohje:
- Raaka-aineet: tuoreita appelsiineja, sokeria, perunajauhoja, vettä
- Purista appelsiineista mehu ja raasta kuoren keltainen osa. Kiehauta vesi ja lisää sokeri, appelsiinimehu ja kuoriraaste.
- Lisää seokseen perunajauhot ja keitä seosta hiljalleen kunnes se sakenee.
- Anna jäähtyä ja tarjoa esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa.
Appelsiini Kiisseli – Mukauta Reseptiäsi
Voit tehdä appelsiinikiisselistä oman makusi mukaisen lisäämällä esimerkiksi muita marjoja tai hedelmiä. Kokeile esimerkiksi lisätä joukkoon hienonnettua minttua tai koristele annokset tuoreilla mansikoilla.
Appelsiinikiisselin Tarjoaminen
Appelsiinikiisseli tarjoillaan yleensä jäähtyneenä. Voit annostella sen kauniisiin tarjoilulasien tai -kulhojen avulla. Koristele annos halutessasi esimerkiksi sitruunamelissan lehdillä.
Yhteenveto
Appelsiinikiisseli on perinteinen suomalainen jälkiruoka, joka ihastuttaa raikkaalla maullaan ja helppoudellaan. Valmista seuraavaksi appelsiinikiisseli tuoreista appelsiineista ja ilahduta läheisiäsi herkullisella jälkiruoalla!
